怎样做青椒炒肉丝


怎样做青椒炒肉丝

文章插图
酒1/2勺,白糖一勺,酱油1/2勺 , 蚝油一勺,搅拌均匀备用 。
肉末100克,加酒一勺,大蒜一勺,搅拌均匀,腌五分钟,加入淀粉两大勺,搅拌均匀备用 。
【怎样做青椒炒肉丝】锅中油热,倒肉馅炒变色后,加入青椒和竹笋,倒入调料炒熟即可 。