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1、土壤:河南佛手瓜对土壤要求不严，以土层深厚、疏松、排水良好、富含有机质、通透性好的中性砂壤和壤土、粘壤土最适合种佛手瓜 。对肥料要求，氮素不能过多，以免茎叶生长过旺而结果少，中后期要重施磷钾肥 。
2、温度;佛手瓜喜温暖而雨水分布均匀的气候，不耐高温和严寒 。0℃时茎叶出现冻害，-3～-5℃茎叶全部冻死 。10℃时生长缓慢 ， 20～25℃时生长最适，当月平均气温20℃左右时，每日茎蔓生长量只有2～3cm，而25℃以上时，每天茎蔓生长量达15～20cm，但温度太高也不利，35℃以上时 ， 生长受到明显抑制 。开花结果适温是15～20℃ 。低于15℃或高于25℃，均影响开花授粉，座果率下降，同时影响瓜的发育 。到5℃以下，瓜停止膨大 。
3、水分：对水分需量大，尤其是7～8月高温季节，一定要保持空气和土壤中有较高的湿度 ， 否则，蔓茎停止生长 ， 叶色变黄 。开花结果期土壤水分不足时，开花少 ， 落花多 ， 座果率低，瓜也小 。
4、日照：佛手瓜是短日照作物 ， 在具有一定的营养生长量后，在秋季短日照条件下，开始生殖生长 。月均为22℃左右，月日照时数170小时，即适合佛手瓜开花结果要求 。因此在南方，适合在凉爽气候的山区栽种 。
5、生长习性：佛手瓜喜温、耐热、不耐寒 。生长适温为12～25℃，超过30℃生长受到抑制，极端高温为40 ℃，低于5℃会产生寒害；适于中等光强，耐荫；要求空气湿润；适于在土质肥沃和保肥保水力强的土壤上生长 。
6、注意事项
【河南佛手瓜种植方法】河南佛手瓜开花结果较集中 ， 对茎蔓生长影响较大 。要及时采摘，养活养分消耗 ， 有利于后茬瓜的生长发育，以提高产量 。一般每株可采瓜200～600个，667平方米产3000kg～5000kg 。