文章插图
1、准备食材:克戟粉150克,米粉40克,全麦粉30克,鸡蛋液50克,扑面20克 , 食盐5克,牛奶60克 。
2、将克戟粉、米粉、全麦粉、食盐混合均匀 。
【面包怎么做】3、将鸡蛋、牛奶和扑面混合,搅打均匀 。
4、在面粉中加入蛋奶液,充分搅拌成团 。
5、在面团上切出十字,大约切入面团的1/2 , 放入180度烤箱烘烤约35分钟即可 。
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