一粒五常稻米的经济辐射效应( 二 ) _健康小知识

种子，是稻米品质的根基。拥有自主知识产权的水稻品种“五优稻4号”（俗称稻花香2号）是五常水稻主栽品种，让“黑土优品”五常大米跻身国际高端大米行列。为应对水稻品种常见的退化问题，五常市持续实施现代种业提升工程，近年来集中整合17家种子“育繁推一体化”企业，运用生物科技，突破DNA指纹鉴定、分子育种关键技术，走出种业创新先手棋，让小种子迸发大能量。
黑龙江乔府大院种业科技有限责任公司5000亩同心圆结构的种子繁育基地刚刚完成深翻越冬。黑龙江乔府大院种业科技有限责任公司总经理、“五优稻4号”研发人之一项文秀说，从2010年开始，乔府大院就与中科院遗传与生物发育研究所合作，利用现代生物技术，保持种子壮年“体魄” 。目前，乔府大院甄选的“五优稻4号”原种，覆盖稻田达百万亩以上。
五常市沃科收种业有限责任公司技术顾问关云志说，沃科收种业与中科院联手，采集优质稻种单种单收，突破分子育种关键技术，在实验室比对与原种的匹配度，保持优质品种的旺盛生命力。
在加快“五优稻4号”提纯复壮和新品种研发审定推广的同时，五常市实施黑土地保护提升工程，推行不用化肥、不用农药、不用除草剂的“三不用”行动。今年，五常市整合各级资金800万元，进行了百万亩农作物病虫害统防统治，采取机械化作业、无人机喷洒等现代化高科技手段，做好水稻等农作物病虫害防治，实现田间防灾减灾。
目前，五常水稻种植面积249.1万亩，年产优质大米14亿斤，两项指标居全国县级前列。
激活一方山水
“一餐大米宴，让我对稻香五常流连忘返。 ”哈尔滨游客张女士回忆起两个月前品尝的五常大米宴，至今意犹未尽。以一粒稻米为灵魂食材的美食，不仅满足了游客的味蕾，还以稻作文化魅力，激活了一方山水。
今年以来，五常市加快推动大米产业、文旅经济、创意设计多业态融合发展，以大米产业一业兴旺带动百业繁荣，助推传统旅游向“商养学闲情奇”新兴元素拓展，实现“串好一条线、备好一间房、做好一桌餐、留下一群人、造福一城人”的旅游发展目标。
在被评为我省“龙江民居”示范村的五常市长安村邢家店屯，该村党支部书记李树国介绍，长安村位于五常市现代农业产业园核心区，牤牛河从村内蜿蜒而过，有着五常稻乡的独特韵味。打造“农业+旅游”新型农家乐，邢家店屯依托直播带货的新农人，吸引游人到稻乡来做客。
新农人张雪的直播间，房间里满是专业装备。拿出直播手机，张雪点开最新一条作品，那是她为刚刚接待的外地客户而制作的短视频。 “我的带货客户，好多都成了五常的游客。 ”张雪说，做好“农业+旅游”新型农家乐，要把稻乡文化与旅游相融合。下一步，他们要修建亲子庄园，推出稻田研学项目。
突出文化价值，五常市将稻米农耕文化、稻作文化融入“仁义礼智信”五常精神，建设了五常稻米文化博物馆、稻米学院、稻乡民居，发展稻乡旅游，叫响“中国稻乡·生态五常”品牌。
【一粒五常稻米的经济辐射效应】今年9月，五常市举办文旅创意产品展览会，从非遗传承的“泥塑”“青牛葫芦”“剪纸”到用现代工艺制作的稻草画等百余种非遗文创成为亮点。五常市文体广电和旅游局局长韩爽对采访人员说，拓展“企业+村+农户”的乡村旅游模式，五常市将厚植文化底蕴，开发稻乡文化创意产品，利用非遗技艺，制作伴手礼和旅游纪念品，打造“全民旅游、全季旅游、全域旅游、全业旅游”新业态。