酸奶椰丝球如何做


酸奶椰丝球如何做

文章插图
1、糖粉180克 , 黄油55克,奶粉90克,鸡蛋200克,泡打粉3克,椰蓉360克,盐2.4克 。
2、将所有原料称好重量 , 都放入干净的盆中 。
3、用铲子搅拌均匀 。
4、放入冰箱冷冻半小时 。
5、冷冻好后取出,分成5克一个的小剂子,搓成圆球 。
6、每个圆球都滚上蛋液,摆盘 。
【酸奶椰丝球如何做】7、烤箱提前预热好 , 入炉 , 上火200度,下火200度,烤15分钟 , 微黄即可出炉 。