黄金土豆芝士球怎么做


黄金土豆芝士球怎么做

文章插图
1、食材:土豆2个、食盐3g、玉米淀粉30g、鸡蛋1个、芝士碎80g、面包糠30g、胡椒粉2g、番茄酱10g 。
【黄金土豆芝士球怎么做】2、土豆清洗干净 , 切片 , 放入蒸锅中,蒸熟碾压成泥 。
3、加入胡椒粉和食盐,搅拌均匀,分成8份 。
4、压扁,放上芝士碎,收口 。揉圆 。
5、放入打散的鸡蛋中,裹上蛋液,再裹上玉米淀粉 。
6、再裹上蛋液,最后裹上面包糠 。
7、放入空气炸锅中,180度,烤10分钟 。
8、黄金土豆芝士球取出,挤上番茄酱 。