文章插图
1、选用鲜嫩、粗壮的蒜苗2-4根，将蒜苗去根、去老叶后，用水清洗干净备用 。
2、将蒜苗切成小段，根据个人喜欢决定小段的长度，为了腌透和吃起来方便，小段最好不要超过2厘米长 。
3、蒜苗切段装碗里后 ， 倒入适量食醋，不需太多，一点点就好 。
4、再倒入适量佐餐酱油，要是没有上好的佐餐酱油，就倒点生抽吧！
5、再均匀地撒上一小勺细盐，放盐花可是必不可少的哦 。
【蒜黄腌制方法】6、喜欢吃酱香味道的，还可以放点豆瓣酱，不喜欢的可以不放 。
7、最后就是搅拌啦，将这些调味品搅拌散开 ， 让所有的蒜苗都能沾上调料，再盖上盖子腌制1-2小时或者更久，就可以食用了 。

• 家庭新鲜生姜如何保存方法
• 茉莉花的养殖和修剪方法
• 锻炼拉腿筋的方法
• 快速脱土豆皮的方法
• 分享有关绿萝的养殖方法和注意事项
• 白醋消毒房间方法
• 千分尺和游标卡尺的读数方法
• 心情不好怎么办？这些方法可以帮你解决
• 物理降温的方法有哪些
• 玫瑰老桩的栽培方法