文章插图
1、买回鲜姜后 , 洗净擦干,然后进入食盐中,可使生姜保鲜较长时间不坏 。
【家庭新鲜生姜如何保存方法】2、鲜姜洗净,甩去表面水分,然后将细盐涂于表面,放在一个不封口的小塑料袋内,鲜姜可保存10天左右不干不烂 。
3、将生姜浸泡在盐水中一个小时,然后取出晾干或者说晒干,放进冰箱,可以长期保鲜 。
4、把鲜姜洗净晾干,切成薄片,装入已洗净、干燥的大口瓶中 , 然后倒入适量白酒(酒量以能把姜片全部淹没为宜),把瓶口盖严 , 食用时注意用专筷?。沙な奔浔4娌换?。
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