文章插图
1、材料：糯米1杯、黑豆半杯、水适量 。
2、清洗黑豆很重要 ， 黑豆表面会掉色的，所以清洗的时候滴上几滴醋 ， 这样黑豆会软点，容易清洗 。
【怎么煮黑豆吃效果最好 怎样煮黑豆吃】3、黑豆洗净后泡在温水中1个小时左右，看看发胀即可，准备炖盅吧 。
4、最好选珍珠米，这种米煮好才会粘，而且会好看，口感好 。
5、先把黑豆放进炖盅内中火炖1个小时，然后加米一起炖，这样才会一起熟，才会入味 ， 过30分钟后可以放点盐，准备享受美食吧 。
6、加点盐和其他自己喜欢的调味料，很好的营养粥就出来了 。

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