人人都希望自己老得慢一点 。 但是现实生活中 , 我们不难发现 , 即使是同一年龄段的人 , 衰老程度也会有很大的差异 。 这是为什么呢?其实 , 人的衰老速度除了跟基因、体质和生活环境有关 , 饮食方面也是非常重要的 。 下面这4种食物就属于“催老剂” , 常吃会加速衰老的过程 。
【为什么你比别人老得快?可能是这4种“催老”饮食惹的祸】1、酒精——肝脏催老剂
我们饮用的酒水 , 90%以上的酒精都是肝脏内代谢的 , 而酒精对肝脏有明显的毒性作用 。 它会影响肝脏的工作 , 降低蛋白质和脂类的代谢 , 而且还会使肝细胞发生变性、坏掉等情况 , 从而引发酒精性肝炎、酒精性肝纤维化和酒精性脂肪肝等肝脏疾病 。
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2、脂肪酸——心脏催老剂
反式脂肪酸是人们所摄取的最差的脂肪类型 , 它会增加机体低密度脂蛋白胆固醇的水平 , 同时还会降低高密度脂蛋白胆固醇的水平 。 摄入过多的反式脂肪酸会增加血液粘稠度 , 容易引起血栓 , 导致动脉硬化 , 诱发心血管疾病 , 尤其是冠心病 。 食物标签上标注有:部分氢化植物油、氢化脂肪、氢化菜油、雪白奶油、人造酥油等就是含有反式脂肪酸 。 主要存在于烘焙食品、糖果、薯片、爆米花、油炸食品等食物中 。
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3、甜食——皮肤、牙齿催老剂
我们都知道过多食用甜食会引起肥胖、血糖升高等问题 。 事实上 , 甜食吃多了还会对皮肤造成伤害 。 首先会造成内分泌失调 , 皮脂腺分泌增加 , 从而引起毛孔粗大、皮肤油腻长痘等情况 。 其次 , 身体无法及时消耗的糖分还会与体内蛋白质发生反应 , 生成糖化物 。 这种产物会破坏皮肤胶原蛋白 , 使肌肤失去弹性和娇嫩 , 出现松弛无弹性、没有光泽 。 更可怕的是 , 糖化反应对肌肤的伤害几乎是不可逆的 。
另外 , 甜食也会给口腔中的细菌提供舒适的繁殖环境 , 从而引起龋齿问题 。 如果没能及时治疗 , 则会出现牙疼、咀嚼困难等情况 , 影响进食 。
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4、高盐食物——胃、肾催老剂
高盐食物除了会增加高血压风险 , 还是胃炎的重要诱因 , 甚至是诱发萎缩性胃炎和胃癌的高危因素 。
过量的盐分会直接损伤胃粘膜 , 发生水肿、弥漫性充血、溃疡、糜烂等病变 , 增加胃粘膜癌变的风险 。
此外 , 饮食中95%的盐都是通过肾脏代谢的 。 盐分摄入过多 , 肾脏的负担就加重 , 再加上盐中的钠会导致人体水分不易排出 , 又进一步加重肾脏的负担 , 从而导致肾脏功能减退 。
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总结:虽然衰老无可避免 , 但是我们可以通过改变自己的饮食和生活习惯 , 让衰老来得慢一点 。 比如:多吃富含维生素A、维生素C、维生素E的食物 , 少吃加工食品 , 戒烟戒酒 , 饮食要以清淡为主 。
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