魔鬼辣鸡腿怎么做


魔鬼辣鸡腿怎么做

文章插图
1、主料:鸡翅根6个 。
2、辅料:生抽1汤匙、料酒1汤匙、蚝油1汤匙、番茄酱1汤匙、食盐1克、白糖2g、辣椒粉1茶匙(嗜辣者可用魔鬼椒粉)、胡椒粉少许、蜂蜜1茶匙、姜5克、蒜3瓣、细香葱3克 。
3、做法:
 ?。?)材料准备好;葱切段,姜和蒜切片 。
【魔鬼辣鸡腿怎么做】 ?。?)将葱、姜、蒜与鸡翅根拌匀 , 调入生抽、料酒、蚝油、番茄酱、蜂蜜、白糖、食盐、辣椒粉、胡椒粉拌匀后放冰箱冷藏一晚(不够时间也要腌制2小时以上) 。
 ?。?)将腌好的鸡翅根摆入烤盘,190度烤15分钟后拿出 , 刷一层酱汁翻面再烤15分钟;烤完后拿出撒上一点辣椒粉即可 。