1、用料:红薯2个、芝士适量、白糖适量、蛋挞皮5个 。
2、放凉压成泥加白糖拌匀 。
3、将红薯搓成球 , 芝士碎搓成球 。
4、用红薯包住芝士球 。
5、放入化冻的蛋挞皮中 。
6、用蛋挞皮将红薯球包紧 。
7、表面刷蛋黄液撒上芝麻,烤箱预热 , 180°20分钟 。
【芝士番薯派的做法】8、大功告成,超级香甜酥脆 。
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