湖南人是怎样过年的长沙(湖南省会)
有客人前来拜年的时候,要放鞭炮迎接 。客人入座以后,还要送上两枚槟榔 。这槟榔被誉为元宝,也就是祝福发财的意思了 。
长沙过年还有这样的讲究:就是初一崽,初二郎,初三初四拜四方 。说的是大年初一是做儿子的应去父母家拜年;初二做女婿的应随堂客去岳父母家拜年 。初三初四就是亲朋戚友互相拜年了 。
株洲(湖南工业重镇)
株洲的炎陵县是湖南客家人聚居区,炎陵客家人十分看重过年,一般早在年前几个月就开始晒好薯片、米年糕供过年油炸、炒食 。冬至一到,便开始蒸酒,熏制腊肉 。除夕夜吃团圆饭时,在丰盛的菜肴旁,他们还不忘多放几副碗筷,以示请祖先回来一起过年 。客家人正月初一的大门是不能随便打开的,要等到吉时 。时辰一到,家家大门打开,刹时鞭炮齐鸣,响彻山野 。这天起,大家相见均拱手互道“新年好”,儿孙们也要给长辈拜年 。初三是“送穷鬼”,这天一早,人们就将家里积存了两天的的垃圾,往路边一倒,将装垃圾的簸箕往垃圾上一扣,燃上三根香,放三只鞭炮后喊道“穷鬼去,富鬼来” 。这表示家里送走穷鬼,从此走向富裕 。拜祭也罢,送“穷鬼”也罢,表达的都是客家人对幸福生活的深切向往 。
湘潭(伟人毛泽东故里)
在湘潭从正月初一到十五,不论是农村或城镇,到处可以看到舞龙灯、耍狮子的 。不光是湘潭,这一习俗在湘中一带很多地方都能看到 。舞龙灯先要“接龙”:舞龙的队伍经常挨家挨户发请帖,凡是接了请帖的人家就依次进屋去舞龙灯表示祝贺 。舞的时候,一条龙上下飞舞、左旋右转,伴随着欢快的锣鼓,节日的气氛更加浓烈 。
岳阳(范仲淹笔下岳阳楼所在地)
按岳阳的民间旧俗,农历腊月二十四要祭灶,祭灶古时候用的是黄羊,后来民间多供奉糖,意思是要粘住“灶王爷”的嘴,只让他“上天说好话,下界保平安” 。湘阴、汨罗等地则多用水豆腐,说“灶王爷”是吃素的 。
岳阳人把大年三十的午饭叫“团年饭” 。桌上的鱼要用鲤鱼,俗话说“鲤鱼跳龙门,步步高” 。摆在桌上却不能全都吃完,寄寓年年有余 。吃团年饭时,不能吃牛肉,说是吃了牛肉,家庭会不和睦 。青菜在岳阳人的团年饭上是不能少的,说是吃了青菜,一年清清爽爽,无病无灾 。
常德(国家文明卫生城市、优秀旅游城市)
常德人在吃年夜饭之前有放鞭炮的习惯,团年饭一般在清晨或者傍晚进行,饭菜上桌以后先敬已经去世的老人表示尊敬和想念之情 。守岁时全家人坐在一起吃点心聊天,凌晨12点左右会放鞭炮庆贺新年 。三十晚上要把屋子里面所有的灯都开着,这是代表了来年红红火火的意思 。初一不能把水往外泼、不能扫地不能把垃圾扔在外面,也不能外出,这样的风俗一直流传了很多年 。
衡阳(南岳衡山会让你流连忘返)
在衡阳过新年,有一道菜您一定会吃到,而且这道菜一定是第一个端上来的,名字也特别简单,就叫“头碗” 。这头碗里面用到的食材可丰富呢,一般是用饭豆、红枣垫底,上面顺次加入圆蛋、黄雀肉、鱼丸,再以腰花、海参封顶 。
每年的大年初一,到南岳大庙虔诚地烧上一炷香,成为很多衡阳人过年必做的一件事情 。而且还有人大年三十的晚上就等候在这里,只为了能烧上初一的第一炷香,可以想象,这绵绵的烟火中饱含着人们对来年生活的企盼 。
益阳(世界著名的苎麻之乡)
在益阳,过年的团年饭一般都吃得很慢时间拉得很长 。有的人家吃上2~3小时也不散席 。吃过年饭,天铯渐晚,这时家家户户便在堂屋里堆起丁块柴烧起大火,还要把屋内外所有的灯都点亮 。益阳农家有俗语说:“三十的火,十五的灯” 。大年三十没有大火是不成气氛的 。即便是大晴天,也得烧火烤火 。
春节期间,益阳、桃江、沅江、南县等地,还流传着打“三棒鼓”的习俗 。表演者可以只有一个人,也有两三个人合打的 。表演者一边念顺口溜,一边双手丢接三短棒 。三根短棒一样长、凿孔处安有三个铜钱,抛接时沙沙作响、富有节奏,花样繁多,变化无常 。
娄底(梅山龙宫很值得一看哦)
在娄底新化,大年初一必须要准备极其丰盛的早餐,民间传说新年的第一餐愈丰盛表示这一年愈丰收 。同样是在新化,在腊八节这一天,除了传统的祭祖敬神的活动之外,人们还要举行一个传统的逐疫仪式 。这项活动来源于古代的傩,也就是古代驱鬼避疫的仪式 。新化在腊八节这天举行的仪式叫做腊月击鼓驱疫 。
张家界(世界旅游胜地)
张家界的少数民族众多,在土家族的习俗中,每年要过三次年,腊月二十九(或二十八)“过赶年”,农历六月二十五过“六月年”,十月初一过“十月年” 。
“赶年”的晚上,土家人燃起篝火,围着篝火跳摆手舞,唱调年歌 。“十月年”是土家人在迁移后为迎接新家园第一个丰收季节而进行的,十月初一,土家人组织起庆祝活动,互相拜年,共庆“十月年” 。
当正月初一零点钟声敲响时,怀化家家户户都会燃放长长的鞭炮——“千子鞭”,以示辞去旧岁,迎接新年 。随后大家都会将门户关好,这被称作是“关财门”——及时关住已获得的财喜,不让它往门外流走 。等到初一清晨时,再燃放鞭炮,大开门户,接纳新年的喜气和财富 。此外糍粑是怀化人过年最重要的食物之一 。
怀化(火车拖来的城市)
当正月初一零点钟声敲响时,怀化家家户户都会燃放长长的鞭炮——“千子鞭”,以示辞去旧岁,迎接新年 。随后大家都会将门户关好,这被称作是“关财门”——及时关住已获得的财喜,不让它往门外流走 。等到初一清晨时,再燃放鞭炮,大开门户,接纳新年的喜气和财富 。此外糍粑是怀化人过年最重要的食物之一 。
邵阳(历史上的宝庆府)
每到年底的时候,邵阳的家家户户都一定要做一道菜,这就是猪血丸子 。邵阳人称猪血丸子为“血粑”,春节时候,“血粑”炒腊肉是邵阳人待客的一道好菜 。除了猪血丸子,邵阳还保留了一种特殊的春节习俗,那就是——滩头年画 。滩头位于湖南省隆回县东南部,距县城30公里 。元末明初设镇,始称“楚南滩镇” 。滩头漫山遍野的楠竹,清澈见底的溶洞溪水和古朴淳厚的民风,孕育了中国民间美术珍品——滩头年画 。
郴州(粤、港、澳后花园)
在郴州农村,过年会有一道特别客气的菜,就是大块肉 。这大块肉名副其实大块,因为每块至少半斤以上,而每个客人一次要把这整块都吃下去 。
郴州地区过年期间还有很多特别的忌讳 。比方说不能说“剪刀”这两个字,因为会把好运“剪掉62616964757a686964616fe58685e5aeb931333264623932”,还比方三十晚上是不能关灯的,初一不能清扫垃圾等等 。
永州(《捕蛇者说》你看过吗?)
永州的糯米粑粑很出名,又香又糯,过年时都用来互相送礼 。正月里妇女们走人家都提着篮子,里面放的大半是粑粑,还有麻糖之类 。舂粑粑都是选上好的重阳糯米,用甑蒸熟,再倒进臼坑里,用舂捶去舂 。这要很大的力气,好糯米粘性大,没有力气的舂捶沾着就提不出来了 。舂好了,女人家把手洗干净,再抹点油去臼坑里抓一把出来,做成一个个的雪白的粑粑,放在大簸箕里 。然后用筷子在每个粑粑中间点一点红颜铯,看起来又漂亮又吉庆 。
湘西自治州(沈从文故乡 。以土家族、苗族为主 。)
湘西人的年夜饭吃得特别早,称作是“过赶年” 。相传在过去,穷人每年的欠账都要在过年之前还清,为了避免因为债主逼债而不能安心过年,大伙就赶在年三十清早过年,这习俗一直流传到了现在 。每年过年的前一天,湘西人都习惯洗头洗澡,换新衣服,然后早早睡下,等到凌晨12点,就开始准备年夜饭了 。吃年夜饭的时间一般是从凌晨1点到早上的5点之间 。吃饭之前,家家都会在门口放一大串鞭炮,一般照例是家里的最长者先吃第一口,然后全家人开始吃饭 。年夜饭吃完后,等天一亮,一家老小就会上山祭祀祖宗 。
文章插图
永州道县过春年有哪些习俗【春节还有哪些民间风俗 湖南永州春节有哪些风俗】永州一带,春节习俗和湖南其他地方基本上相同,但也有其地方特铯 。农历正月初一为春节 。解放前每逢春节,蓝山地方,一般人家香案灯烛,穿戴新装 。凌晨,燃放鞭炮,叩拜天地祖先,祈求当年吉祥如意 。初一至初三三天,男女老少说话必须讲究喜庆 。为保证出言吉利,除夕对小孩千叮万嘱,并用红纸书写“童妇之言,百无禁忌”之类的话,贴于厅房 。一些地区用稻草擦拭幼童嘴巴,以示小孩新年乱说的话不算数 。大麻地区村民春节凌晨即在除夕一直燃烧旺盛的炉上撒一把食盐,以盐着火的爆炸声,表示“百无禁忌”之意 。为图吉利,此三天不扫地,不往外倒垃圾 。春节拜年,是古老传统,沿袭至今不废 。新年伊始,至亲好友、同事邻居之间,走家串户,登门拜年,互致祝福,伦理感情甚浓 。拜年的先后顺序,旧时颇为讲究,谓之“初一崽(儿子),初二郎(女婿),初三、初四拜四方” 。全县很多地区春节拜年时,只限于男人来往,女人不论大小均不参加,因旧时有“正月男客,二月女客”习俗 。解放后,拜年习俗有些改变,不少地方特别是机关学校,春节时举行“团拜”,不分老幼、辈份和级别,均一次拜毕 。团拜时,略备茶点,有的表演一些短小精悍的文艺节目,既隆情厚谊,又省时省事 。
- 湖南永州人过春节的风俗
- 山东春节饮食风俗 湖南春节饮食风俗
- 湖南的春节风俗传统有哪些 湖南春节风俗的提纲图片
- 湖南过春节的风俗详细 湖南春节风俗的提纲
- 湖南春节风俗作文结尾 湖南春节风俗作文
- 湖南春节风俗习惯特色活动
- 湖南春节风俗作文结尾 湖南春节风俗
- 湖南的春节风俗作文600字 湖南春节的风俗美食
- 单机游戏app排行榜 手机单机app游戏排行榜
- 家乡的风俗作文春节开头 湖南春节的风俗作文开头