1、猪后腿肉切成小块或条状 。
2、切好的肉装到一个容量大的锅里，倒入一包麻辣香肠调料 。
【家庭自制香肠的做法】3、再倒入45克白酒 。
4、用手把调料和肉抓拌均匀，拌匀的肉盖上盖子腌制1小时 。
5、盐渍肠衣先用水把盐分洗去，再用温水侵泡30分钟备用 。
6、把绞肉机上的刀片、圆磨片取下 ， 套上灌肠漏斗，旋紧固定好 。
7、把泡好的肠衣沥去水分后，套到漏斗上，把肠衣的顶端用棉线扎好 。
8、把腌好的肉放入绞肉机的进料口，摇动手柄，把肉均匀的灌到肠衣里 。
9、灌好的香肠分段用棉线捆扎好，用针在香肠表面刺几下，灌好的香肠放于阴凉通风处晾干 。

• 如何修改家庭网关wifi密码
• 猕猴桃干家庭怎么制作
• 自制飞机模型做法
• 两个节水小技巧
• 简单又快的科学小制作
• 自制口号真的靠谱吗
• 蒸好的香肠怎么存放比较好
• 自控力和自制力有什么区别吗
• 天然弱碱水和自制苏打水一样吗
• 茶花怎么养家庭养法