1、食材：牛肉250克，酸菜250克，白糖、酱油、淀粉、花生油各适量，盐少许 。
2、牛肉洗净剁碎，用酱油和淀粉拌好备用 。
3、酸菜洗净，挤掉水分，也剁碎备用 。
4、用花生油加入牛肉碎中调拌；用花生油烧热锅，炒熟牛肉碎，装起备用 。
5、锅置火上，放花生油烧热，放入酸菜煸炒，加入白糖和少许盐，放入牛肉碎一起拌炒片刻即成 。
【酸菜炒牛肉的做法】6、注意有些调味料在调配中一定要适中，避免过多使用 。

• 素炒土豆丝怎么做
• 牛肉干好吃吗
• 虾皮炒青椒如何做
• 关于最好吃的营养小炒简述 最好吃的营养小炒
• 滑子蘑的做法 肉炒滑子蘑的做法
• 青椒炒排骨的家常做法
• 黄瓜炒杂菇做法窍门
• 花甲的做法 爆炒花甲怎么做好吃
• 海米炒圆白菜的做法 海米炒白菜怎么做
• 肉末雪里蕻炒黄豆的做法，肉末雪里蕻炒黄豆怎么做