猪油拌饭 _猪油

1、准备：米饭250公克、猪油12公克、酱油10公克、姜适量、洋葱适量、青葱适量。
2、将猪油、姜、洋葱、青葱、放入油锅。
3、以上食材热炒约5分钟，闻到香味即可。
【猪油拌饭】4、滤去配料。
5、将酱油与炒过的猪油混和。
6、直接倒入粒粒分明的饭，配煎蛋卤肉，混合品尝。