1、核桃仁100G、粘米100G、冰糖10G 。
2、粘米洗净后加入适量冷水浸泡3小时 。核桃仁洗净备用;
【核桃糊怎么做】3、将洗净的核桃仁也放入搅拌机,加入100ML的水 , 搅打成核桃露;
4、将搅好的核桃露和米浆倒入煲中 , 加入适量的水(可按自己的喜好,如浓些或稀些)大火煮开后转中火,加入冰糖 , 边煮边搅拌直至冰糖完全溶解即可 。
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