1、制作食材：猪肝300克，嫩姜丝150克，水4杯，盐1小匙，太白粉2大匙 ， 盐2小匙，糖1/2大匙 ， 香油1/4小匙，米酒1大匙 。
2、猪肝洗净沥干切成0.5公分片状 ， 嫩姜洗净切丝备用 。
【补血猪肝汤步骤】3、将猪肝片加1小匙盐略拌，浸泡在水中30分钟後洗净沥干备用 。
4、煮一锅热水 ， 将猪肝片表面沾太白粉放入氽烫捞起备用 。
5、将4杯水煮沸，加入姜丝、2小匙盐、1/2小匙糖同煮 。
6、再加入猪肝片煮1分钟後立即熄火 。
7、起锅前淋上香油、米酒即可食用 。

• 鸽子肉能不能和猪肝一起食用
• 煮猪肝之前用什么料腌一下
• 月经量少吃什么补血
• 菠菜猪肝泥的家常做法
• 针菌猪肝汤怎么做
• 生猪肝怎么存放
• 盘点富含铁的食物种类
• 西红柿鸡蛋汤补血吗
• 猪肝去腥味方法
• 猪肝钓鲤鱼绝密配方