【香辣鸡翅怎么做酥脆好吃】1、制作食材:肉鸡翅200克 , 辣椒油20克,香油、酱油各15克 , 白糖、精盐、味精各适量、葱末少许 。
2、把鸡翅洗净,放入开水锅中煮熟,捞出,晾凉后,适当切块,放入盘中 。
3、把葱末、辣椒油、香油、酱油、白糖、精盐、味精一同放入碗中,调匀 , 浇在鸡翅上拌匀即可 。
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