【土豆海带骨头汤怎么做好吃】1、海带提前浸泡一晚上,要清净干净 , 排骨冷水下锅 , 放入几片姜 。等水开后捞出来 , 砂锅里加入水,烧开后,将刚才捞出的排骨放入 。
2、水滚后,放入海带,煮十分钟后,把表面飘浮的脏沫用勺子捞出丢弃,土豆切成滚刀块,放入,转中火熬半小时左右 。
3、等汤色变浓一些,关火加入盐,加入鸡精提味即可 。
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