1、看外表 。我们在挑选猕猴桃的时候,尽量找那些体型饱满、无伤无病的,这种的果粒好,像那种靠近一端的地方透出隐约绿色的是最好的 。
【如何选购猕猴桃】2、看大小 。小型果在口味上和营养上并不逊色于大型果,所以不必一味追求大果,异常大的果实更不要选择 。
3、看硬度 。细致地把果实全身轻摸一遍,选质地较硬的果实 。凡是已经整体变软或局部有软点的果实,都尽量不要 。如果选了,回家后要马上食用 。
4、看颜色 。像那种浓绿色果肉、味酸甜的猕猴桃是最好的,它的维生素的含量是最高的 。
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