奇亚籽需要洗吗 奇亚籽泡之前要洗吗

【奇亚籽需要洗吗 奇亚籽泡之前要洗吗】

奇亚籽需要洗吗 奇亚籽泡之前要洗吗

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1、可以洗也可以不洗 。奇亚籽外表和芝麻有些类似,因此奇亚籽的表面十分光滑,并不易沾染细菌微生物和灰尘类的杂质,所以即便是不清洗也是可以食用的,但对于比较介意的人群,也可以将其清洗过后食用 。
2、只不过需要注意,奇亚籽在经过泡水后其有效成分会被溶出,并且会产生粘液一样的质地 , 所以在清洗时要小心,以免造成食用价值下降 。