【学做油条 学做油条的教程】

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小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于学做油条这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、我们把面粉、酵母、小苏打、鸡蛋按比例放在碗里，然后用纯牛奶做面条 。
2、揉面的时候大概是搅拌成面粉絮，然后加入食用油 ， 再揉成比较软的面团 。状态很可能是粘性状态 。
3、我们用保鲜膜包好，放入冰箱发酵 。
4、发酵完成后，面团会呈鼓鼓的状态 。我们把面粉撒在案板上，把面团放在上面 。这时候不能揉而是要轻轻拍 ， 不然会变成死脸 。
5、我们直接用擀面杖把面团擀成长条状，再把条状排列成可以切的油条形状 。然后用刀切成同样大小的形状 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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