【滑滑菜叫什么是荠菜吗】滑滑菜叫葵菜 ， 不是荠菜 。
补充：葵菜又名冬葵，民间称冬苋菜或滑滑菜，属锦葵科植物 。李时珍说：“葵菜，古人种为常食，今之种者颇少” ， 王帧 《农书》说：“葵为百菜之主，备四时之馔 ， 可防荒俭，可以菹腊，其根可疗疾” 。此菜中国各地有野生，根、花及种子，均入药 。葵菜多年或两年生草本植物 ， 高达1、2米 ， 无毛，根部肥大，有分枝，茎直立，紫红色或浅绿色，有沟纹，光亮，具分枝 。基生叶有粗壮的红色、扁长叶柄；叶片矩圆形 ， 先端钝，全缘而稍成波状，上面皱缩不平；茎生叶较?。庑位蚵研?。夏季开花，大圆锥花序，花两性，通常2个或数个集成腋生花簇；基部和子房结合，果期变硬，包覆果实 。种子横生，扁平；种皮红褐色，光亮 。花期5至6月，果期7月 。

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