若是用的花椒粉末 , 一般会漂浮在汤上面 , 可以用汤勺漂去过多的花椒面;若是放的花椒粒 , 则只能捡出去 。
花椒 , 属落叶灌木或小乔木 , 可孤植又可作防护刺篱 。果实呈圆形 , 绿豆大小 , 果实成熟时红色或紫红色果皮叫椒红 , 种子叫椒目 , 都是中药材 , 家庭常用调味品 , 多见于海拔2500米的坡地 , 耐旱、喜阳光 , 各地多栽种 。其果皮可作为调味料 , 并可提取芳香油 , 又可入药 , 种子可食用 , 也可加工制作肥皂 。
【汤里花椒放多了怎么办】花椒作用:
1、可除各种肉类的腥气;
2、促进唾液分泌 , 增加食欲;
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