蕃薯香芋糖水的做法有哪些

主料:芋头、红薯 。
辅料:姜、黄糖、水 。
做法:
芋头红薯洗净 。去除表皮 。红薯切小块 。香芋切小块 。把红薯块香芋块放入烧开的水里煮,加入姜末 。煮8到10分钟 , 红薯和香芋就熟的了,加入黄糖,把黄糖煮融化即可 。烹饪技巧
【蕃薯香芋糖水的做法有哪些】1、加点姜暖胃驱寒,吃下时不会觉得腻甜 。
2、红薯和芋头很容易煮熟,不用煮太长时间,以免融化 。
3、黄糖最好先用刀切碎再放入锅 , 易于融化 。