1、首先将柠檬切碎,姜切末 , 蒜子拍扁切末,三文鱼一面划几刀 。
2、准备碗,倒入鲜贝露,放1勺黑胡椒粉、姜末、蒜末,少许盐 , 少许蜂蜜,拌匀 。
【干煎三文鱼家常做法】3、准备三文鱼 , 淋入料汁,拌匀,腌制10分钟 。
4、倒入橄榄油,下入三文鱼,留出腌制的汁,小火煎1分钟,煎至7-8成熟,淋入腌制的汁,撒上柠檬碎 , 即可 。
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