1、奶油加入小许奶粉、细糖打至九分起发 。(加入奶粉另奶油不易溶化)
【装饰蛋糕家常做法】2、把蛋糕体分成二块、取一块抹上打发奶油、放上草莓、和水果粒、再把另一件蛋糕盖上压紧 。
3、在蛋糕的表面抹上奶油、用刮刀划出线条、切出所需要的型状、再撤上可可粉或其它装饰水果即可 。
1、奶油加入小许奶粉、细糖打至九分起发 。(加入奶粉另奶油不易溶化)
【装饰蛋糕家常做法】2、把蛋糕体分成二块、取一块抹上打发奶油、放上草莓、和水果粒、再把另一件蛋糕盖上压紧 。
3、在蛋糕的表面抹上奶油、用刮刀划出线条、切出所需要的型状、再撤上可可粉或其它装饰水果即可 。