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——腌制食物
腌制食物在我国拥有悠久的历史 ， 随着人们的生活水平不断提升 ， 腌制蔬菜也越来越多样化 ， 很多老年人喜欢将蔬菜腌制起来 ， 吃的时候直接端上餐桌 ， 既方便又美味 。
虽然腌制食物的味道好 ， 但其中的钠盐含量非常高 ， 食物在腌制过程中会产生钠离子 ， 大量吃腌制类食物容易加大对血管的损伤程度 ， 也容易导致脑梗发作 。
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——富含胆固醇的食物
人体需要依靠胆固醇来维持身体的正常机能 ， 当胆固醇偏高时 ， 也会让血管出现异常 ， 心血管疾病的到来 。
生活中常见的高胆固醇食物有猪肝、猪血、羊肝、羊血蛋黄、鱼子等 ， 这些食物进入人体后会被快速分解成胆固醇 ， 所以我们在吃这类食物时 ， 一定要控制好用量 ， 避免让胆固醇在体内过量堆积 。
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