鸡精含有碘吗百度百科


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含有鸡精的主要成分是谷氨酸钠、核苷酸等 。,其中还含有少量的盐 。盐一般是加碘盐,会加碘 。约100克鸡精含碘约733.6微克 。所以鸡精含有少量的碘 。
味精含碘吗?一般味精不含碘 。味精的主要成分是谷氨酸钠,含量在99%以上 。味精不含碘,所以味精一般不含碘 。但也有例外 。如果味精纯度不够,可能含有盐,盐中含有碘,所以这样的味精含有碘 。
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