山药粥：补肾精，固肠胃，能补肺、脾、肾三脏 。对老年人脾胃虚弱，不思饮食，大便溏薄，夜尿频多，以及老年性皮肤瘙痒症、老年性阴道炎均有疗效 。制法是把干山药片100g，或鲜山药200g，洗净切片，粳米100g，同煮为粥 。四季皆宜，温热服食 。
莲子粉粥： 补养脾胃，益肾固涩，可以止泻，对老年人脾虚腹泻，便溏日久，小便频多的治疗有效 。把莲子粉15～20g同粳米100g放在一起同煮为粥 。老人有感冒发热和习惯性便秘者不宜食用 。钱丽

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