自制芝麻核桃糕，软糯香甜不粘牙，比花生糖好吃，家里必备小零食( 二 ) _健康小知识

推荐食谱：核桃糕
食材：核桃、芝麻、花生米、白糖、麦芽糖。
【做法】

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1.首先将核桃仁在清水里泡10分钟，捞出备用。黑芝麻洗干净备用。

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2.中小火炒核桃仁，炒香炒脆；小火炒芝麻，一定要小火，否则容易糊；接着炒花生米，同样中小火，炒香炒脆后捞出。

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3.锅里倒入适量清水， 300克白糖，边加热边搅拌，让白糖融化，加入50克麦芽糖，继续搅拌，大泡转小泡的时候关火。

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4.倒入核桃仁，搅拌一下；再放入花生米，最后分两次放黑芝麻，动作要快，否则容易粘锅。盘子上铺一张放油纸，将它们全部倒上去铺平，然后上面再盖一张纸，用擀面杖擀一下，按压平整。放凉后切成小块即可。
总结：如果你也有失眠的困扰，赶快收藏起来吧，这三种“神仙食物” ，经常吃能陪我们进入甜美的梦乡。返回搜狐，查看更多
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