农民富了村子美了 _健康小知识

本文转自：黑龙江日报
茄子河区乡村振兴闯新路
农民富了村子美了

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四新村花海（资料片）。

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实现了规模化养殖的肉牛。

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正在晾晒的五味子（资料片）。
□文/摄詹俊驰本报采访人员赵宇清
七台河市茄子河区将坚果和中草药种植、肉牛养殖、乡村旅游确定为启动乡村振兴的三大新引擎，目前已取得丰硕成果。
从200元到2000元
怎样让农民种田的亩效益实现从200元到2000元的飞跃？一片片榛果林成就了这个梦想。
茄子河区宏伟镇岚棒山村山多坡多，农作物产量不高。但是耐寒、耐旱、喜光的平欧大果榛子给农民带来了致富的新希望。张辛田是岚棒山村最早一批种植榛子的农民，他种的榛子一丰收，就被订购一空，哈尔滨、大连、烟台、深圳都有他的客户。他喜滋滋地告诉采访人员：“种榛子的收益比种大田能高出8倍到10倍，如果种30来亩地，怎么说也能收入六七万元！”
榛子虽好，但生长周期长，一般3年左右才能结果，养护7年以上才能进入盛果期。经多方考察学习，农民们在榛子林下因地制宜套种黄芪、白鲜皮、玉竹等中药材，实现了双丰收。
目前茄子河区大榛子种植面积2.1万亩，榛子种植专业合作社5家，今年榛果收获400吨，待明年进入丰果期后，预计可年产3000吨以上，真正实现亩产值从200元到2000元的飞跃。
茄子河区中心河乡金乡村种植户李世超种植五味子已有15年之久，今年他家共种植了20亩五味子，亩产达500多公斤，预计收益能达到十万元左右。近年来，中心河乡大力调整种植结构，现在全乡共种有376.78亩五味子，红彤彤的五味子，成为了种植户们致富增收的“钱串子” 。
茄子河区道地中药材播种面积达2.5万亩、中药材种植专业合作社12家，从事中药材种植的农户近400户， 2021年实现销售产值580万元。茄子河区还在安徽亳州华佗国际中药城租下1处药材展厅，将“土药材”“特色农产品”搬上“大舞台” 。
从单兵作战到集体致富
采访人员走进茄子河区宏伟镇牛满园肉牛养殖专业合作社的牛舍，负责人张道华正在查看小牛们的进食情况。 “通过精心配比，喂食豆渣、豆皮、腐竹、豆浆等高蛋白饲料，合作社养殖的肉牛相比散户养殖的肉牛月增重更多，牛肉花纹更漂亮，口感也提升了不少。 ”张道华说。
现在，合作社已经实现了自动拌料和机械化喂食，效率得到大幅提高。饲养员朱洪涛驾驶着自动撒料机向采访人员介绍道：“我们这设备非常好，牛舍里300多头牛，不到半个小时就能喂完，效率大大提高，省人力又省事，我们干活儿非常轻松。 ”
据了解，牛满园肉牛养殖专业合作社全部采用现代化养殖技术和一体化圈舍，并采取“企业＋合作社＋农户”的管理模式，统一管理和分散饲养相结合，由合作社提供统一防疫、统一消毒、统一繁育、统一销售的一条龙式服务，农户饲养的母牛产出公牛由合作社收回集中育肥，产出母牛继续由农户分散饲养。现在，牛满园肉牛养殖专业合作社共存栏肉牛300多头。张道华说，他们已经与七台河市部分商超和餐饮企业达成初步合作意向，今年将有100多头肉牛出栏，相较于普通肉牛，牛满园肉牛养殖专业合作社养殖的肉牛每头可增收2000多元。张道华说：“下一步，我们计划让我们高价值、高品质、高质量的高蛋白牛肉走上老百姓的餐桌，同时带动周边更多农户发展养殖业，共同走上致富增收之路。 ”

农民富了 村子美了

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