玉米粑粑加面粉还是糯米粉

【玉米粑粑加面粉还是糯米粉】1、玉米粑粑加面粉和糯米粉都可以加,可以只用一种 , 也可用两种粉都用上 , 面粉和糯米粉的比例是3:1,加糯米粉和面粉是为了让玉米浆成型 , 而且玉米粑粑的做法也很简单 。
2、用料理机打成玉米泥,不用加水,然后将玉米叶子两端剪掉 , 用清水冲洗干净 。
3、普通面粉和糯米粉3:1的比例将 , 泡打粉白砂糖全部放入玉米泥中搅拌均匀,静置10分钟 。
4、然后就可以洗净的玉米叶子将玉米粑粑包裹起来,开水下锅蒸15分钟即可 。