沙虫冬瓜汤的食材和调料：沙虫干8至10根、冬瓜适量 葱花少许、盐一点点、油适量 。
沙虫冬瓜汤的的家常做法：
【新鲜沙虫冬瓜汤的做法】沙虫干买来先去沙袋，剪开，不要泡 。一根先中间破开，再剪成两段 。油少许，不要烧太热，下沙虫干炸到变色，大约十几二十秒 。加水，煮十分钟左右，汤会慢慢变白的 。煮的时候冬瓜切片 。小葱切成葱花 。汤变白就下冬瓜，加一点盐，煮熟之后起锅撒小葱就好了 。

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