原料：
细玉米面150克、细黄豆粉100克 。
佐料：
白糖50克、糖桂花少许、温水适量 。
制作做法：
1、把细玉米面、细黄豆粉、白糖倒入一只大碗中混合均匀 。
【请教栗子面窝头做法】2、加入适量的糖桂花后，分少量多次逐步加入适量的温水 。
3、将面团揉至成团，面要和得稍微硬一些 。
4、把揉好的面团搓成长条状 。
5、均分成大小一致的剂子 。
6、掌心蘸些水后，将剂子依次搓成圆球状 。
7、接着用右手食指蘸一下水，戳进搓成圆球状的面团 。
8、用左手的中指和无名指及手掌轻微按压 。
9、右手食指不停左右旋转，逐渐将面团捏成外形酷似宝塔的小窝头 。
10、依次做好后，放入铺有笼布的蒸锅中，水开后蒸制15分钟即可 。

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