气血不足怎么食补最有效 气血不足怎么食补


气血不足怎么食补最有效 气血不足怎么食补

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【气血不足怎么食补最有效 气血不足怎么食补】祖国中医有“气为血之帅 , 血为气之母”一说 , 意思就是若气虚则会引起血虚 , 而血虚将无以载气 , 气则无所归 。在临床上常见的气血两虚 , 我们称为气血不足 , 既会出现气虚所致的食欲不振、倦怠无力、虚汗等症 , 又有血虚所致的面色蜡黄、头晕失眠、及妇女月经量少、闭经等症 。所以 , 一旦出现气血不足的表现 , 要及时治疗和饮食调理 , 那气血不足吃什么好呢?下面为大家介绍气血不足的常见食补方法 。气血双补汤原料:党参10克 , 炙黄芪10克 , 茯苓12克 , 肉桂3克 , 当归12克 , 白芍10克 , 熟地10克 , 川穹5克 , 炙甘草6克 , 墨鱼50克 , 猪肚100克 , 猪肉500克 , 生姜30克 , 猪杂骨150克 , 葱段、料酒、花椒、食盐、味精各适量 。
做法:首先将中药装入纱布袋后扎紧袋口;然后将猪肉、墨鱼、猪肚用清水洗干净并切片;猪杂骨洗净 , 捶破;生姜切碎 , 一并放入砂锅中 , 加清水适量 , 加入葱段、花椒、料酒、食盐 。置大火上烧沸 , 再改文火煨炖 , 待猪肉、猪肚熟烂时 , 取出药袋 , 加入少许味精即可 。
用法:食肉、饮汤 , 每日2次 , 可佐餐服食 。
功效:益气补血 。适用于气血不足或久病体虚所致的面色萎黄、唇甲苍白、精神倦怠、四肢乏力及妇女经量少、闭经等症 。

八宝鸡汤原料:母鸡500克 , 猪肉150克、猪杂骨150克 , 熟地6克、当归6克 , 党参5克、白术5克、茯苓5克、白芍5克 , 川穹、炙甘草各3克 , 生姜、葱段、料酒、食盐、味精各适量 。
做法:鸡、猪肉、猪杂骨切块 , 中药装入纱布袋 , 扎紧口 , 加水煮沸后 , 除去浮沫 , 加入生姜、葱段、料酒适量 , 用小火炖烂 , 捞去药袋 , 加入食盐、味精即可 。
用法:食肉、饮汤 。每日分2次食用 , 连服1周 。
功效:调补气血 。适用于气血不足 , 面色萎黄 , 食欲不振 , 手足无力等症 。

归芪猪蹄汤原料:猪蹄1对 , 当归15克 , 黄芪30克 , 大枣5颗 , 生姜、料酒、食盐适量 。
做法:猪蹄洗净剁成块 , 大枣去核;将猪蹄入开水锅汆烫后放入砂锅内加水适量 , 黄芪、当归、大枣同入锅中煮沸 , 加入生姜、料酒、食盐 , 再用文火炖至熟烂即可 。
用法:吃肉、喝汤 , 每日2次 。
功效:益气补血 , 补肾健脾 , 强筋壮骨 。气血双补 , 脾胃同治 , 补脾肾而壮四肢 , 益气血而强筋骨 。本汤是调补血气的佳品 , 凡病后 , 产后气虚血亏 , 脾胃失调均可用之 。

羊肉归芪汤原料:羊肉500克 , 当归30克 , 黄芪25克 , 党参25克 , 生姜、葱段、料酒、食盐、味精各适量 。
做法:将当归、黄芪、党参装入纱布袋中 , 扎紧;羊肉洗净切块 , 与生姜、料酒、食盐等一并放入砂锅中 。加水适量 , 大火煮沸 , 后用文火煨炖 , 至熟烂后 , 取出药袋 , 调味即可 。
用法:食羊肉、饮汤 。每日1剂 , 分两次服食 。连续服食10~15天 。
功效:益气养血 , 健运脾胃 。适用于血虚及病后、产后气血不足 , 腰酸肢冷等 。

上述的中药成分与剂量 , 建议咨询专业中医师后对症酌情加减使用 。