威海过元旦和春节时的风俗习惯 _生活百科

山东所有春节习俗有哪些孔府年节有一些和民间不同的地方，
腊八。腊八的一切活动都是围绕腊八粥进行的。熬粥要安排很多人，“户人”中的烧火户在这天专来烧火。支起大锅，熬出的粥分盛在很多缸里。腊八粥分两种：一种是粗的，给当差的喝，粥里放大米、肉片、白菜、豆腐之类，喝粥时，一个还给一斤馍馍；另一种是细的，用薏米仁、桂元、莲子、百合、栗子、红枣、红豇豆、江米等熬成，粥面再放上用山楂雕刻的“粥果” 。这样的粥是供内宅，本族以及上供用的。孔府在外面有很多香火院，都在腊八这天派尼姑来要粥，要 “盆头米” 。
临近三十，孔府忙年活动中最热闹的场面“蒸壮”就出现了，“蒸壮”就是为过年蒸各种馒头、饺子、糕饼。这时“烧火户”又来烧火，蒸各式各样的馒头。
大年三十整夜包饺子。府内到处燃灯、燃檀香末、铺地毯、院子里搭彩棚、拉彩带。午后去报本堂行礼，晚饭后去祖庙辞岁。大人给孩子送“压岁钱”，装在红纸袋里，上面写有“长命百岁”的字样，放在小孩子的枕边，每人准备一个景泰蓝食盒，其中放粘米面做的如意、小柿子、桔子等物。
除夕夜晚衍圣公还要亲自到安怀堂摆供，祭拜白胡子老神仙，据说孔府中所有的精灵鬼怪都归这个白胡子老神仙管。
午夜过后所有的人起来拜天地神。在前上房院子里用席子搭起“天地楼” 。朝各个方向，东、西、南、北、东北、西南、西北，各摆一张桌子，桌子上摆放神的牌位，正中一张桌子上摆天地神牌位。“天地楼”旁，立“朝天竿”，点“天灯”，日夜不熄，一直要点半个月之久。
元旦早晨醒来，先不说话，用手摸摸食盒里的东西和压岁钱。起床后拜庙、拜祠堂、接受仆人拜年。本家来孔府拜年。下午当地“龙灯会”的狮子舞等进孔府表演，孔府的当差和“花炮户”燃放焰火，庆祝新年。
宁阳县元旦吃馄饨，称为“填仓“，黄县、蓬莱一带，元旦早起要照虚耗。由女主人手持红烛，把家中各个角落照一遍，意思是以光明驱逐黑暗，然后将年前以面粉做成的各种窗花放在窗台上。小孩子起床后，要攀着门拴打
三个秋千，据说可以长得快。有些地区煮饺子时要用芝麻秸烧火，意味新的一年像芝麻开花一样，节节高升，饭后在锅内要放上馒头，意味有“余头“ 。胶东的新媳妇第一年要到丈夫的外祖家拜年，称为“札根“ 。据说到了外祖家，就可以把根札下，不会有离婚和早年丧偶之事。旧时还有初五“送穷“的习俗。当天祭拜年，要放鞭炮以示“赶五穷“ 。曲阜则在初五办“文曲星会“，初五晚上，学生要到老师家，向孔子神像拈香祭拜。再由老师出题做一篇文章，完成后由老师它焚掉，叫做“文曲星会“ 。
春节期间，崂山村村镇镇扭秧歌、跑旱船、舞龙灯、踩高跷……热闹非凡。元宵节是中国民间传统的灯节。崂山沿海的渔村里，鞭炮齐鸣，渔民在船老大的带领下来到各自的渔船上送灯，预祝新的一年渔业丰收。
农历清明节到谷雨期间，是崂山渔民祭海的时节。祭海时，渔民们在海滩上摆设猪、鸡、鱼三牲供品，大面馍和糖果，点燃香烛鞭炮，举行传统的祭海仪式。祭海的日子里，纯朴豪爽的渔家人用好酒好菜热情地招待前来观看祭海的亲朋好友，大家一起开怀畅饮。
威海的特色民俗威海的这些民俗，你都知道吗？威海自秦汉以后，这里一直为州县所属之边地，文化发展缓慢。民间文艺活动主要是戏剧、杂耍，每逢过年过节十分活跃。一起来了解吧~
乳山大鼓地方汉族说唱艺术乳山大鼓是一种山东省的传统说唱艺术。在抗日政府的组织下，乳山成立了"盲人抗日救国会"，编排抗日节目，走乡串村，进行爱国救亡宣传。1953年改为"盲人曲艺协会"，共有会员40多人。1963年扩大组织，会员成倍增加。1977年，文化馆把盲艺人分成了几个组，对外使用"盲人宣传队"的名称，分赴各地巡回演唱。
乳山大秧歌山东三大秧歌之一乳山大秧歌是一种具有浓郁的地方特色的传统民间舞蹈。与海阳大秧歌同宗同族，均负盛名。海阳大秧歌、胶州大秧歌、商河鼓子秧歌，并称山东三大秧歌。
谷雨祭海祈福汉族传统民俗文化活动谷雨祭海祈福是中国沿海地区的汉族传统民俗文化活动。谷雨时节中国长江以北沿海地区桃花盛开，春汛水暖，百鱼上岸，休息了一冬，渔民开始整网打渔，为了预祝丰收，最主要是为了祈求平安，人们虔诚地向海神献祭，并举行盛大仪式，成为渔家狂欢节。
威海剪纸海洋文化特征的汉族民间艺术威海剪纸多是现实生活的写照，它题材广泛，花样繁多，既可参照实物剪得分毫不差，又可以抽象夸张到令人不可思议，叹为观止。值得一提的是，威海的剪纸艺人剪得最多且最拿手的还是以大海为题的作品，他们的作品中，海里的鱼、虾、蟹以及渔家生活和海上劳作等场景都栩栩如生，形成独具威海特色的“海味剪纸” 。
渔民节一种传统习俗渔民节是沿海渔民共同的节日，历史久远，是渔民长期生产生活中形成的一种传统习俗。常常进行开光、敬龙王、敬海神娘娘、拿行、跳水族舞等活动。渔民希望通过这种方式祈求海神保佑，出海平安，鱼虾丰收。1、成山头吃会。每年农历三月三，“吃会”定期在成山头举办，由“祭海”和“吃会”两部分组成。除了尽享渔家特色美食和欣赏独具特色的民俗表演之外，“成山头吃会”以其开放、豪迈的特征，扮演了和谐乡民的社会组织角色，从而被传承下来。
2、花纸笸箩。常见的纸笸箩制作方法有两种，一种是用苇箔或旧炕席做成形，再在内外糊上白纸；另一种是将废纸放在水里浸泡后捣成浆，利用模具制作而成。
3、威高民俗文化村。坐落于威海电视塔西坡的威高民俗文化村规模宏大，建筑壮观，雕梁画栋，古香古色，美轮美奂，金碧辉煌，鳞次栉比。部分建筑已基本完工，现已对外开放。清明节有家家“蒸燕儿”的习俗古时称之为“寒燕” 。家庭主妇们捏制成形态各异的白面燕鸟，小巧玲珑十分可爱，加食色点缀后蒸制，旧习或插在短小树木枝杈上置于屋内顶棚，或用线绳串结起来挂于墙壁，据说干后食之，有止痢功效，也以此表达人们欢迎春天的喜悦心情。正月十五“ 捏属儿”“蒸灯”农历正月十五捏生肖，民间称为“捏属儿”传统的方法是用黄豆细面作捏生肖的材料 ”，每一个生肖背上都背一个灯碗，碗中盛油；再插上一根缠着棉絮的小棍儿，俗称为“灯捻” 。灯碗的形状区别：马和猪驮的是“元宝碗”求“金狗银猪驮宝来”的彩头。还要在门口放上一个“看门猴”，其它生肖驮“十二花瓣”灯碗，象征一年四季十二个月。
清明节还有许多失传的风俗，如古代曾长期流传的戴柳、射柳、打秋千等清明节有家家“蒸燕儿”的习俗古时称之为“寒燕” 。家庭主妇们捏制成形态各异的白面燕鸟，小巧玲珑十分可爱，加食色点缀后蒸制，旧习或插在短小树木枝杈上置于屋内顶棚，或用线绳串结起来挂于墙壁，据说干后食之，有止痢功效，也以此表达人们欢迎春天的喜悦心情。正月十五“ 捏属儿”“ 蒸灯”农历正月十五捏生肖，民间称为“捏属儿”传统的方法是用黄豆细面作捏生肖的材料 ”，每一个生肖背上都背一个灯碗，碗中盛油；再插上一根缠着棉絮的小棍儿，俗称为“灯捻” 。灯碗的形状区别：马和猪驮的是“元宝碗”求“金狗银猪驮宝来”的彩头。还要在门口放上一个“看门猴”，其它生肖驮“十二花瓣”灯碗，象征一年四季十二个月。
清明节还有许多失传的风俗，如古代曾长期流传的戴柳、射柳、打秋千等一、威海，地处胶东半岛最东端，这里依山傍海，风光秀美。这里古称“东夷”，也称“朝舞之地” 。这里的人民，男以渔、农为业，女以绣、织为主，千百年来，形成了诸多具有海洋文化特征的民间艺术，威海剪纸即是其中之一。威海沿海渔家的窗花也很有讲究，只要是鱼的图案，鱼头要么朝陆地，要么朝上，寓意“百鱼上岸” 。红鲷鱼因别名叫“加吉鱼”，是大吉大利的意思而备受剪纸艺人的喜爱；沙丁鱼却是决不剪的，因它的别名叫“犁别子”，和离别谐音，不吉利。一代一代的渔家人，就这样承袭着祖辈留传下来的习俗，也是人们对美好生活的向往。二、威海乳山市大陶家民俗特色游。1、渔家乐
您入住渔家后，盘膝而坐在暖烘烘的渔家特有大炕上，同朴实的渔民一起海阔天空，倾听那粗犷浑厚的胶东渔话，品味那真情流露的渔家豪爽，枕着阵阵涛声，伴着徐徐海风，吃着美味海鲜，听着神奇传说，恍若置身仙境，真正地感受一回地地道道的渔家乐。
食宿渔家65元每人每日（包括三餐一宿），儿童超过1.1米按成年人收费。
2、海上游乐
*做一回渔民入住渔家后,这里特有的渔家游乐会使您的旅程有意想不到的惊喜与快乐。头戴箬笠、身披蓑衣的渔家弄潮儿会亲自为您撑杆掌船，带您进入海上仙境，您也可以撑杆划桨，体会一下做一回渔民的感觉。
*乘船海钓在这里您可乘船海钓，热情好客、服务周到的大陶家人为您准备了优质的钓具，让您既能一览大海的广阔与深邃，又能同鱼儿零距离接触，感受鱼儿咬钩时那种心动的感觉。
【威海过元旦和春节时的风俗习惯】*赶海在这里，待到落潮滩显时，各种螃蟹、小鱼、小虾、贝类等会集体亮相，等待着您的寻捡，您会体验到大海对人类的慷慨与无私。
*出海拔笼您来这里后，还可以随船老大一起乘船出海拔笼，活蹦乱跳的鱼蟹会给您一份以外的惊喜。(由于这里是本村自己的养殖海区，所以能保证游客满载而归)
海上系列游乐活动门票20元/人次（垂钓、赶海海货归个人所有，拔笼海货归公司所有，游客也可自行选购）
3、海水浴
这里有天宫七仙女降落凡间洗澡沐浴的珍珠湾、北斗湾、仙人湾等几大海水浴场，沙质洁白、水质清澈，新华社原社长穆青先生称这里为“天下第一滩”，您在这里既可踏浪沐浴，也可裹沙而躺，接受阳光与海风的温柔爱抚，实现人与自然的和谐相融。
4、景观游览
这里有“一桥跨海陆、脚踏天地间”感觉的仙人桥、有秦始皇曾经亲临观光的三观亭、有云雾缭绕、奇石异树相间的宫家岛等自然景观。晚上，这里的篝火烧烤、风味小吃、焰火晚会会让您乐不思蜀，一留再留。
篝火每堆每次50元，卡拉OK租赁50元每次，晚10点前。
三、7月，荣成国际渔民节，是一个国际性的民间传统节庆.