大红袍的冲泡技术和视频表演 _知识经验

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1、茶叶，茶叶可根据个人口味，一般用带盖的碗或茶壶冲泡，茶叶量约为茶具的一半，用带盖的小碗冲泡5-7克即可。
2、水温，最适合冲泡大红袍的水是清澈甘甜的山泉水、矿泉水或纯净水。水要烧开，最好现在就烧。水温100度，至少不低于98度。
大红袍的正确酿造方法
3、注水，在大红袍的冲泡中，最好采用吊壶高冲的方法。提起水壶，从高点下注水。高冲时，茶叶能在盖碗中卷起铺开，充分激发茶香，浸泡茶味。
4、煲汤，大红袍第一泡需要快煮，时间控制在5-8秒。基本上可以熬到茶汤极好。前三泡，大红袍茶可以8秒左右的速度上桌，不会超过10秒。一般大红袍的二泡、三泡味道最纯正。泡三次后，可以根据汤的味道来确定时间，但最多不建议超过20秒，所以淡一点比浓一点好。
【大红袍的冲泡技术和视频表演】以上解释了大红袍的酿造工艺和视频表现。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。