【家乡春节的风俗 从春节风俗谈起】求汕头春节的风俗家家必须将肉类、菜类、鱼类等食物都准备充足—正月初一至初五多数铺户关门,到初六才开张迎客 。除夕真是热闹非凡!男人们下午去祠堂祭祖;女人们为做团圆饭忙碌着;小孩子们早早洗完澡,穿上漂亮的新衣裳 。门外贴上一队金灿灿的对联,里屋贴着一个倒福,其含义是:运用了“倒”与“到”的谐音,“福到”就念成了“福到” 。
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哪些国家过春节有什么风俗跟我们一?哪些国家过春节有什么风俗跟我们受拜的长辈会给孩子们蘸豆果或压岁钱作为“礼价”,给大人以简单小吃作为还礼 。同辈之间也互相祝贺新年,叫做“德谈” 。
朝鲜人过年的饭菜十分丰盛 。跟中国人过年吃饺子不同,朝鲜人最重要的过年食品是年糕,年糕汤被看成是不可缺少的食品 。朝鲜人把大年初一叫做“年糕汤祭祀”,问孩子们年龄时,也问“你吃了多少碗年糕汤呀?”过年除了吃年糕、蒸糕、片糕等,还要吃烤肉、糖果和各种煎饼,喝柿饼汁、蜜糯汤、烧酒等 。
从春节看传统文化首先三十晚上包饺子
再就是新年0:00放鞭炮 穿新衣
拜年传亲戚
演社火 有舞龙 耍狮子 大头娃娃 踩高跷 摇旱船
十五吃元宵 看烟火 猜灯谜
每年我们都要过好多个传统节日,从年初的春节、元宵,到清明、端午、中秋,直至冬至,这些节庆活动是内涵丰富的传统文化的具体表现,是民族意识传承的重要方式,是民族精神的形象体现 。中华民族正是在对这些节庆活动的代代相传中,让民族文化生生不息 。然而,近几十年来,民族文化却在现代化的进程中被逐渐消解,越来越多的年轻人不知何为民族文化传统 。
为了继承节庆活动的优秀传统,逐步培育富有时代特色的中华节庆文化体系,让更多的民众了解、接纳和坚持民族文化传统,“花山”版从这一期起,开辟“中华节庆文化大家谈”专栏,拟选择关系大众生活的春节、“三月三”、清明节、中秋节等传统节日开展大讨论,内容包括:春节如何提倡文明过节,坚持贴对联、挂红灯笼、舞龙舞狮等习俗;“三月三”如何恢复传统歌圩,在县里和农村开展群众性对歌活动;清明节如何纪念先烈、祭祀祖先,不搞封建迷信活动;中秋节提倡家庭团聚,不铺张浪费等等 。欢迎广大读者踊跃投稿,进行热烈讨论,让民族文化传统深入人心 。
节庆是一种文化,这已是大家的共识,那么传统节庆当然就是一种传统文化了 。如何对待传统文化,早已有了基本的定论,那就是:一要继承,二要发展 。道理很简单,因为传统文化是先人们在他们生活的那个时代创造的产物,并经过一代又一代人的筛选、扬弃、丰富而保留下来的精华,但他们又不能不受到那个时代物质和精神条件的约束与局限,所以文化的传承天然地伴随着发展和创新的课题 。这是民族文化乃至人类社会发展的规律,是不以人的意志为转移的 。
如果用这条规律来观照中华民族最重大的节庆——春节的话,结论就是:在继承春节的传统文化中必须注入现代文化的元素 。其实“春节”这个名词是新中国建立时才使用的,过去正月初一叫“过年”或“元旦”,因为这是我国的农历开年的第一天 。但为与国际接轨,国家使用了公历,这样一年就有了两个开年,过两次年了 。于是改农历过年为春节 。正月恰是二十四节气中“立春”的月份,春又是一年中春夏秋冬的开季,所以春节改得顺理成章,人们都乐于接受了 。这就是节庆传统文化注入现代元素的典型范例 。
然而近些年来,每逢春节都听到一些不和谐的声音:“现在春节过得真没意思了 。”“冷冷清清,不热闹 。”有人编了个顺口溜来概括:“电视《春晚》,家人团圆,一桌年饭,电话拜年 。上街转转,挤挤公园,睡上几觉,就算过年 。”
现在的中老年人,总是眷恋着童年时过的那个五彩缤纷的大年,像一个美丽的梦留在记忆里 。亲人团聚,人情交往,大块吃肉,大碗喝酒,各种雅俗情趣的民风习俗令人应接不暇 。新春伊始,一切焕然一新,亲朋好友见面,好像重新认识一样,拱手致意,笑脸相迎,互相拜年,祝福吉祥 。房屋打扫一新,大门贴上新春联,墙上贴上新年画,孩子穿上新衣服,门前挂上新灯笼,真是万象更新 。白日锣鼓声中瑞狮走家串户,夜来条条火龙在鞭炮中飞舞 。村里搭起小戏台,农民用锅灰和红纸化妆演起调子戏《王三打鸟》 。孩子们欢天喜地满村乱跑,三五成群到各家拜年,唱吉祥“令令乐”,喊祝贺的顺口溜,户主高兴得又送糖果又给封包,然后去村店买鞭炮焰火,“轰轰烈烈”放个痛快!他们不把全村搞得热辣火爆就不算过年!老人都说:春节是孩子的世界 。
令人惋惜的是,这种喜气欢腾的节庆氛围,如今少见了,城市里更加重了这种感觉 。传统没到位,现代没进入,真有点不土不洋不伦不类,所以才成了大家要谈论的话题 。
我以为还是要从文化切入,春节首先要重燃传统文化的亮点;又要引入现代文化的灿丽,使它成为一个名副其实的“文化春节” 。比如:亲情团聚是春节中最具东方文化色彩的一个重头戏 。父母盼游子归来,望眼欲穿;儿女回家探亲,归心似箭 。有的不远千里万里,跨国越洋,目的就是为了亲情团聚,父子、爷孙、夫妻、兄弟姐妹、叔嫂伯婶姑姨侄甥舅……中国的亲情何其多!称谓之复杂,辈分之严谨,让西方人瞠目结舌 。英语中只一个“uncle”就把亲戚全包罗了 。传统的亲情大团圆虽好,但几亿人集中在这几天回乡团聚,就是启动全部陆海空交通工具也难完满地做好 。更何况社会机器不能停转,服务行业还要加班 。怎么办呢?那就要借助“现代元素”了 。电话、录像、手机短信、电脑传递、邮寄礼物等便成了远距离团聚的载体,也可稍解思亲之苦 。我的二哥就把自己声情并茂的独唱以及祝福的话语录制成光碟,寄去美国给大姐,春节时让他们在万里之遥播放,不就是一次“现代元素”的团聚吗?现代式的团聚还有新招,跳出老巢,“旅游团聚”“异地团聚”成为了时尚 。城市人到农村过年;农村人到城里过年,在节庆中开阔了眼界,增长了知识,沟通了人际关系,一举数得 。
现代元素也表现在“美食”上 。从前过春节,农村里杀猪宰羊,城市里鸡鸭鱼肉,塞满了整个节日,似填鸭催肥一般 。几天下来,孩子吃胖了,中年人吃腻了,老年人吃病了 。有的逢吃必酒,逢酒必醉,猜码划拳,不放倒几个不算热闹 。如此“传统文化”还真要加点“现代元素”了 。现代春节美食应该把营养保健放在首位,然后是特色、美味、卫生、节俭,这样才能吃出文化来 。过去过个春节光做吃的就把人累得半瘫,现在不同了,全家人到酒店餐馆吃顿团圆饭,花钱买个清闲 。我还见过如此“年饭”,就是:全素!并非忆苦餐,素得很有品位,很讲质量 。据说马寅初一周免食一天,活到百岁 。看来在美食丰盛的春节里全素一天,又独特又合理 。
还有,常在春节期间组织各种聚会,如老战友聚会、同学聚会、同乡聚会、行业聚会等,有喝早茶的,有赴大宴的,还有郊游野炊的 。点睛的是,这种聚会一般采用AA制,大家出钱,这是典型的“现代元素” 。
不论传统的或现代的春节,有两个陋习是要改革的 。一是赌博,二是送礼 。赌博违法,其弊端不说自明 。送礼看是小事,其实很妨碍人们的交往,比如春节有空,常想去看看朋友,胡侃神聊,情趣无穷 。但节日去别人家不带礼物似乎不合常规,可带什么却又煞费苦心 。一袋水果太寒酸,贵重礼物太破费,况且你送给朋友礼物,朋友又要回赠,如此“礼尚往来”,何时才了?听说日本人最怕朋友带礼物到他家,他收下了礼物天天都在想怎么去还这人情债,甚至会食不甘味,夜不安寝 。因为送礼影响了友人间的正常交往,造成了隔阂,实在是因小失大 。我看最好是“两免”,怀一腔真诚的友情就足够了 。
此外提倡春节期间家家户户悬挂国旗,使城乡呈现一片红色的旗海,既赏心悦目又体现爱国情结 。春联,年画,花灯等应注入时代精神,彰显艺术品格,这些都可以使中华民族的春节过得更有文化,更具色彩,更加喜庆 。
期望过好一个“文化春节”,既是传统的,又是现代的 。吃饺子,贴春联,放鞭炮,守岁.......都是从祖上传下来的,这些也都是我们的传统文化
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从春节看传统文化首先三十晚上包饺子
再就是新年0:00放鞭炮 穿新衣
拜年传亲戚
演社火 有舞龙 耍狮子 大头娃娃 踩高跷 摇旱船
十五吃元宵 看烟火 猜灯谜
每年我们都要过好多个传统节日,从年初的春节、元宵,到清明、端午、中秋,直至冬至,这些节庆活动是内涵丰富的传统文化的具体表现,是民族意识传承的重要方式,是民族精神的形象体现 。中华民族正是在对这些节庆活动的代代相传中,让民族文化生生不息 。然而,近几十年来,民族文化却在现代化的进程中被逐渐消解,越来越多的年轻人不知何为民族文化传统 。
为了继承节庆活动的优秀传统,逐步培育富有时代特色的中华节庆文化体系,让更多的民众了解、接纳和坚持民族文化传统,“花山”版从这一期起,开辟“中华节庆文化大家谈”专栏,拟选择关系大众生活的春节、“三月三”、清明节、中秋节等传统节日开展大讨论,内容包括:春节如何提倡文明过节,坚持贴对联、挂红灯笼、舞龙舞狮等习俗;“三月三”如何恢复传统歌圩,在县里和农村开展群众性对歌活动;清明节如何纪念先烈、祭祀祖先,不搞封建迷信活动;中秋节提倡家庭团聚,不铺张浪费等等 。欢迎广大读者踊跃投稿,进行热烈讨论,让民族文化传统深入人心 。
节庆是一种文化,这已是大家的共识,那么传统节庆当然就是一种传统文化了 。如何对待传统文化,早已有了基本的定论,那就是:一要继承,二要发展 。道理很简单,因为传统文化是先人们在他们生活的那个时代创造的产物,并经过一代又一代人的筛选、扬弃、丰富而保留下来的精华,但他们又不能不受到那个时代物质和精神条件的约束与局限,所以文化的传承天然地伴随着发展和创新的课题 。这是民族文化乃至人类社会发展的规律,是不以人的意志为转移的 。
如果用这条规律来观照中华民族最重大的节庆——春节的话,结论就是:在继承春节的传统文化中必须注入现代文化的元素 。其实“春节”这个名词是新中国建立时才使用的,过去正月初一叫“过年”或“元旦”,因为这是我国的农历开年的第一天 。但为与国际接轨,国家使用了公历,这样一年就有了两个开年,过两次年了 。于是改农历过年为春节 。正月恰是二十四节气中“立春”的月份,春又是一年中春夏秋冬的开季,所以春节改得顺理成章,人们都乐于接受了 。这就是节庆传统文化注入现代元素的典型范例 。
然而近些年来,每逢春节都听到一些不和谐的声音:“现在春节过得真没意思了 。”“冷冷清清,不热闹 。”有人编了个顺口溜来概括:“电视《春晚》,家人团圆,一桌年饭,电话拜年 。上街转转,挤挤公园,睡上几觉,就算过年 。”
现在的中老年人,总是眷恋着童年时过的那个五彩缤纷的大年,像一个美丽的梦留在记忆里 。亲人团聚,人情交往,大块吃肉,大碗喝酒,各种雅俗情趣的民风习俗令人应接不暇 。新春伊始,一切焕然一新,亲朋好友见面,好像重新认识一样,拱手致意,笑脸相迎,互相拜年,祝福吉祥 。房屋打扫一新,大门贴上新春联,墙上贴上新年画,孩子穿上新衣服,门前挂上新灯笼,真是万象更新 。白日锣鼓声中瑞狮走家串户,夜来条条火龙在鞭炮中飞舞 。村里搭起小戏台,农民用锅灰和红纸化妆演起调子戏《王三打鸟》 。孩子们欢天喜地满村乱跑,三五成群到各家拜年,唱吉祥“令令乐”,喊祝贺的顺口溜,户主高兴得又送糖果又给封包,然后去村店买鞭炮焰火,“轰轰烈烈”放个痛快!他们不把全村搞得热辣火爆就不算过年!老人都说:春节是孩子的世界 。
令人惋惜的是,这种喜气欢腾的节庆氛围,如今少见了,城市里更加重了这种感觉 。传统没到位,现代没进入,真有点不土不洋不伦不类,所以才成了大家要谈论的话题 。
我以为还是要从文化切入,春节首先要重燃传统文化的亮点;又要引入现代文化的灿丽,使它成为一个名副其实的“文化春节” 。比如:亲情团聚是春节中最具东方文化色彩的一个重头戏 。父母盼游子归来,望眼欲穿;儿女回家探亲,归心似箭 。有的不远千里万里,跨国越洋,目的就是为了亲情团聚,父子、爷孙、夫妻、兄弟姐妹、叔嫂伯婶姑姨侄甥舅……中国的亲情何其多!称谓之复杂,辈分之严谨,让西方人瞠目结舌 。英语中只一个“uncle”就把亲戚全包罗了 。传统的亲情大团圆虽好,但几亿人集中在这几天回乡团聚,就是启动全部陆海空交通工具也难完满地做好 。更何况社会机器不能停转,服务行业还要加班 。怎么办呢?那就要借助“现代元素”了 。电话、录像、手机短信、电脑传递、邮寄礼物等便成了远距离团聚的载体,也可稍解思亲之苦 。我的二哥就把自己声情并茂的独唱以及祝福的话语录制成光碟,寄去美国给大姐,春节时让他们在万里之遥播放,不就是一次“现代元素”的团聚吗?现代式的团聚还有新招,跳出老巢,“旅游团聚”“异地团聚”成为了时尚 。城市人到农村过年;农村人到城里过年,在节庆中开阔了眼界,增长了知识,沟通了人际关系,一举数得 。
现代元素也表现在“美食”上 。从前过春节,农村里杀猪宰羊,城市里鸡鸭鱼肉,塞满了整个节日,似填鸭催肥一般 。几天下来,孩子吃胖了,中年人吃腻了,老年人吃病了 。有的逢吃必酒,逢酒必醉,猜码划拳,不放倒几个不算热闹 。如此“传统文化”还真要加点“现代元素”了 。现代春节美食应该把营养保健放在首位,然后是特色、美味、卫生、节俭,这样才能吃出文化来 。过去过个春节光做吃的就把人累得半瘫,现在不同了,全家人到酒店餐馆吃顿团圆饭,花钱买个清闲 。我还见过如此“年饭”,就是:全素!并非忆苦餐,素得很有品位,很讲质量 。据说马寅初一周免食一天,活到百岁 。看来在美食丰盛的春节里全素一天,又独特又合理 。
还有,常在春节期间组织各种聚会,如老战友聚会、同学聚会、同乡聚会、行业聚会等,有喝早茶的,有赴大宴的,还有郊游野炊的 。点睛的是,这种聚会一般采用AA制,大家出钱,这是典型的“现代元素” 。
不论传统的或现代的春节,有两个陋习是要改革的 。一是赌博,二是送礼 。赌博违法,其弊端不说自明 。送礼看是小事,其实很妨碍人们的交往,比如春节有空,常想去看看朋友,胡侃神聊,情趣无穷 。但节日去别人家不带礼物似乎不合常规,可带什么却又煞费苦心 。一袋水果太寒酸,贵重礼物太破费,况且你送给朋友礼物,朋友又要回赠,如此“礼尚往来”,何时才了?听说日本人最怕朋友带礼物到他家,他收下了礼物天天都在想怎么去还这人情债,甚至会食不甘味,夜不安寝 。因为送礼影响了友人间的正常交往,造成了隔阂,实在是因小失大 。我看最好是“两免”,怀一腔真诚的友情就足够了 。
此外提倡春节期间家家户户悬挂国旗,使城乡呈现一片红色的旗海,既赏心悦目又体现爱国情结 。春联,年画,花灯等应注入时代精神,彰显艺术品格,这些都可以使中华民族的春节过得更有文化,更具色彩,更加喜庆 。
期望过好一个“文化春节”,既是传统的,又是现代的 。吃饺子,贴春联,放鞭炮,守岁.......都是从祖上传下来的,这些也都是我们的传统文化
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