干辣椒的长期保存方法

1、辣椒晒干后水分被蒸发,只要密封后放在阴凉干燥处保存即可,或者扎紧口袋放在冰箱冷藏保存 , 冰箱冷藏保存可以延长辣椒的保质期 。
【干辣椒的长期保存方法】2、把干辣椒装在一个透气性良好的器中,用保鲜膜封口 , 然后用针扎一些洞,保证透气性,放在通风处就可以了 。