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步骤1
准备食材：鲍鱼200克、瘦肉100克、红枣5颗、盐1茶匙、小葱1根、姜1块 。
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步骤2
鲍鱼去壳 。
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步骤3
洗净切花刀 。
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步骤4
瘦肉切薄片 。
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步骤5
小葱切葱花 。
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步骤6
姜切片 。
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步骤7
红枣去核切片 。
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步骤8
砂锅中加入红枣、姜片、鲍鱼和适量清水大火烧开，转小火煲30分钟 。
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步骤9
然后加入瘦肉煲5分钟 。
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步骤10
接着加入盐调味 。
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步骤11
最后撒上葱花即可 。【瘦肉鲍鱼汤的做法 干鲍鱼瘦肉汤的做法】
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