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预防糖尿病
如果每周吃1~7份红肉或加工肉 ， 2型糖尿病风险最高可增加50% 。 但如果每天吃14~68g坚果 ， 有助于预防糖尿病 。
饮食建议
每周摄入300~525g鱼类 ， 清蒸最好 ， 即使是鱼肉也建议少油少盐
每周吃鸡蛋3~6个 ， 同时注意每天膳食胆固醇摄入不宜过多 ， 也就是每天1个鸡蛋没问题 ， 这和美国之前提出的取消胆固醇摄入上限不同 ， 美国人认为每天吃的胆固醇不用限制；可是近年来仍然发现过多的胆固醇会增加高血脂风险 ， 增加心脑血管疾病风险 。
每天食用大豆25g ， 可以是直接的豆类 ， 也可以是豆腐125g或豆腐丝50g
坚果类适量 ， 每周50~70g ， 尤其是树生坚果 ， 比如杏仁、开心果、桃仁、核桃等等
每天喝牛奶150~300g ， 大概就是普通包装一包或一袋
每天摄入畜禽类40~75g ， 猪、牛、羊肉类摄入量不宜过多返回搜狐 ， 查看更多
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