玉米面饺子怎么和面不破皮


玉米面饺子怎么和面不破皮

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娇子的玉米面搅拌有四个步骤 , 需要准备的食材:玉米面、面粉、粉条、鸡蛋、豆腐、盐、香油、十三香、水 。以下是玉米粉饺子和面的具体操作步骤:
第一步:醒发面团15分钟 。
将玉米粉和开水混合,混合后加入面粉 , 温水和面,醒发15分钟左右 。
第二步:准备饺子馅,拌匀 。
粉丝提前浸泡15分钟左右,切段;鸡蛋翻炒 , 用勺子剁碎;剁豆腐 。混合后加入盐、十三香和油 , 搅拌均匀 。
第三步:饺子蒸15分钟 。
擀皮,包饺子;将蒸锅刷上油,放入饺子 。放入蒸笼中煮沸,蒸15分钟后即可食用 。
总结:以上是关于如何用玉米粉拌饺子的具体操作步骤,希望对大家有所帮助 。
【玉米面饺子怎么和面不破皮】以上解释了玉米粉饺子如何不破皮 。本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。