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小伙伴们好 ， 最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于牛杂面这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、配料：面条、牛杂、大白菜、酱油、油、香油 。
2、将面条和清洗干净的卷心菜切成两半 。
3、锅中放入适量的水 ， 烧开，放入面条煮熟 。
4、把面条煮熟，然后拿出来 。
5、然后用过滤水冲洗过冷的河水 。
6、在碗里加入适量的酱油、香油和香浓的熟油 。
7、将面条搅拌均匀 ， 倒入适量的水烧开 ， 然后加入适量的盐和油煮白菜 。
8、放在碗里，然后加水烫菜 。
【牛杂面 牛杂面馆牛杂制作过程】9、加入牛杂和汁，加入葱花即可食用 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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