西葫芦炒鸡蛋怎么做好吃

【西葫芦炒鸡蛋怎么做好吃】1、主料:西葫芦200克、鸡蛋150克 。
2、调料:盐4克、味精2克、大葱10克、植物油30克 。
3、鸡蛋打散加盐、味精搅匀 。
4、炒锅热油,鸡蛋放入锅内炒熟待用 。
5、锅内热油,放入葱花炒香,西葫芦下锅翻炒,加盐调味 。
6、西葫芦炒熟时加入鸡蛋翻匀出锅 。