山药木耳炒肉怎么做好吃


山药木耳炒肉怎么做好吃

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山药黑木耳炒肉片的方法
1.将黑木耳浸泡备用;
2.准备好所有食材,如胡萝卜切片、红辣椒滚刀块、洋葱切片、姜蒜切片、肉片备用;
3.将肉片加入料酒、淀粉、酱油和十三香中搅拌均匀备用;
【山药木耳炒肉怎么做好吃】4.山药去皮,切片,泡水备用;
5.炒锅倒入花生油 , 爆香花椒和葱、姜、蒜 , 倒入腌制好的肉片翻炒至肉片变色;
6.倒入胡萝卜片翻炒片刻;
7.将山药倒入水中 , 翻炒至8分熟;
8.倒入木耳和红椒,少许酱油和盐,翻炒片刻;
9、关火,撒少许鸡精 , 翻炒均匀 , 装盘 。
以上解释了山药木耳炒肉的做法 。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助 。