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小伙伴们好 , 最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于鸡胸肉怎么做才好吃这个都颇为感兴趣的 , 那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、配料 。鸡胸肉1个,香菇5-6个 , 青椒1个,红椒1个 , 需要准备调理 。你需要2勺蔓越莓酱,8克白糖 , 5克盐,少许白胡椒,5克淀粉,15毫升料酒 。
2、鸡胸肉洗净 , 然后用刀去掉鸡胸肉表面的白色筋膜,然后把鸡胸肉切成1cm左右宽的条状 , 再换刀切成小方块 。
【鸡胸肉怎么做才好吃 鸡胸肉怎么做才好吃家常】3、青红椒需要切丝 。香菇洗净后,去掉梗上的硬结,切成薄片备用 。
4、鸡胸肉加入3g盐、淀粉、料酒,拌匀,腌制20分钟 。
5、将鸡肉放入四成热的油锅中,翻炒至断变色 , 及时捞出备用 。
6、将油锅重新加热 , 炒香香菇片,然后加入之前炒好的鸡?。来渭尤肼捷础⑻恰⒀? ,炒至鸡肉完全变色熟透 。
7、关火出锅时加入白胡椒和青红椒丝 , 拌匀 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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