文章插图
1、材料:西蓝花1斤、马苏里拉奶油芝士50克、蒜泥30克、淡奶油2一茶匙、牛乳2一茶匙、盐适量 。
2、将西蓝花分解成小朵,清理干净;马苏里拉奶油芝士刨成丝 。
3、锅中倒适度的水,煮沸后放进一点油,将西蓝花倒进水里焯大概2分鐘,捞起来用冷水冲一下防止变黄,再控干水 。
4、将西蓝花盛入烘烤盘,将蒜泥匀称撒在西蓝花上 。
5、将牛乳、淡奶油、盐搅拌均匀,淋在西兰花上,再撒上马苏里拉奶油芝士丝 。
【烤西兰花的做法 烤西兰花怎么做好吃】6、放进已加热的电烤箱中,180度烤15分鐘就可以 。
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