笋瓜菜盒怎么做

1、准备面皮200g,笋瓜菜200g,盐5g,油10g,鸡蛋一个 , 虾皮30g 。
2、笋瓜菜洗净切碎,鸡蛋打散 , 煎成蛋皮切碎 。
【笋瓜菜盒怎么做】3、碗中加笋瓜菜、碎蛋皮、虾皮拌成馅,加盐 。
4、面皮中先加馅,包成盒子,平底锅放油加热,放入笋瓜菜盒子煎制,双面煎黄即可 。